Объявления / ЮФО / Краснодарский край / Краснодар / Продам: курдюк бараний варёно-копчёный - 510р. в Краснодаре

   

Рекомендуем: бараны в мониторинге цен за эту неделю, 35 предложений

Продам: курдюк бараний варёно-копчёный - 510р. в Краснодаре

Размещено 20 декабря 2019, 11:06

1.  Баранина, задние части, охл., Россия, Ту , 310 руб. запросить

Бараний курдюк является ценным продуктом питания, он хорошо усваивается организмом.
Чтобы осознать всю пользу курдючного сала, необходимо заглянуть в его состав,
который богат витаминами и минералы. Это самый богатый источник насыщенных и
ненасыщенных жирных кислот, необходимых организму человека: 30% стеариновой,
а также лауриновая, миристиновая, масляная, пальмитиновая и др. В нем присутствуют
минеральные микроэлементы натрия, меди, магния, цинка и селена, природный ланолин,
витамины А, В1, Е. Бета-каротин повышает защитную функцию организма, улучшает иммунитет.
Курдючный жир способствует синтезу гормонов, восстанавливая сбалансированное их содержание
в организме, усвоению витаминов и построению клеточных мембран.Из всех животных жиров
курдючное сало содержит минимум холестерина, который так вреден для кровеносных сосудов.
Курдючное сало рекомендуют употреблять людям, больным диабетом, чтобы регулировать уровень
сахара в крови и стимулировать работу поджелудочной железы.


Мы готовим наш курдюк способом долгого копчения при низкой температуре 68 градусов.
Сначала на курдюке делаются надрезы и курдюк обильно натирается смесью соли и чёрного перца
и в таком виде маринуется несколько часов.
Затем хорошо промаринованный курдюк отправляется коптиться на открытых дровах
дуба (что придаёт мясу насыщенный древесный аромат) и бука (за счёт чего получается
золотистый оттенок и увеличивает срок хранения продукта).
После 12часового копчения курдюк охлаждается естественным способом и готов к употреблению.
Данная процедура приготовления позволяет сохранить все полезные свойства данного продукта и удовлетворить вкус каждого,
кто его попробует.
Адрес контактного лица: Россия, Краснодар, Фестивальный микрорайон, улица Атарбекова, 1/1
Посмотреть цены на геокарте

Контактное лицо:

Эл. почта: авторизоваться на сайте

Моб. тел.: авторизоваться на сайте

Телефон: авторизоваться на сайте

Город: Россия, Краснодарский край, Краснодар

Подписаться на прайс-лист
Авторизуйтесь и вы сможете подписаться на прайс-лист этого пользователя.

Комментарии (0):

На это объявление еще никто не откликнулся. Ваш отклик может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы публиковать сообщения на доске объявлений.

Горячее предложение