На Кубани выросло поголовье элитной породы коров

11 февраля 2016, 09:22

На Кубани выросло поголовье элитной породы коров.

На Кубани выросло поголовье элитной породы коров

В одном из хозяйств Северского района теперь разводят бычков-герефордов. Недавно там родились 8 телят. Ранее на ферме занимались лишь молочным животноводством. Новое направление — пока лишь эксперимент. Елена Семихова побывала на передовой ферме.

Только мамы и четвероногие непоседы. В этих апартаментах — постояльцы с английскими корнями. Туманный альбион — родина мясной герефордской породы. Разводить этих коров на ферме начали в прошлом году. Купили 10 буренок у местных аграриев. И вот уже скачет потомство.

— Пробуем, экспериментируем. Если это будет приносить дополнительную выгоду — почему нет? У все условия для этого есть — земли хватает, — дала комментарий Елена Прокопенко, главный зоотехник фермерского хозяйства.

Бизнес-путь здесь начинали с 400 коров молочной породы. За 10 лет стадо выросло до полутора тысяч. Молоко сдают на завод — 12 тонн ежедневно. Хороший спрос — стимул двигаться дальше — теперь еще и в мясном направлении. Рогатые новички приспособились к кубанскому климату. И хлопот с ними немного.

— Неприхотливые ни к чему, непривередливые. Корм у нас свой, все выращиваем, заготавливаем, перешли они прекрасно на наш рацион, — дала комментарий Галина Бодян, зоотехник фермерского хозяйства.

Товарного вида телята достигнут через полтора года. Тогда они будут весить около 500 килограммов. Быки-герефорды дают ценное «мраморное» мясо. То самое, из которого повара готовят сочные стейки. Между тем, на Кубани эта порода встречается не так уж часто.

— В нашем крае на сегодняшний день более 27 тысяч голов крупного рогатого скота специализированных мясных пород. Герефордская порода на сегодняшний день – это около двух тысяч голов. Она интересна по своим качествам. Она интересна по своим воспроизводительным способностям, — рассказал Александр Сергеенко, начальник управления животноводства и государственного племенного надзора министерства сельского хозяйства Краснодарского края.

В краевом минсельхользе хозяйство, которое решилось на эксперимент, называют хорошим примером. И добавляют — хотелось бы, чтобы таких было побольше.

До июля телята будут жить вместе с мамами, потом их переведут в другой корпус с большой площадкой для выгула. До конца года на ферме надеются пополнить стадо еще на 6 буренок мясной породы герефорд.

Источник: kubantv.ru

Также в разделе:

На Кубани остался один очаг птичьего гриппа...

Снижение поголовья свиней на Кубани может повлиять на цены в Адыгее...

На Кубани после выявления АЧС уничтожили более 80 тыс. свиней...

Кубань заняла четвертое место в стране по производству мяса птицы и скота в 2016 году...

На Кубани планируют построить новый животноводческий комплекс стоимостью 1,5 млрд рублей...

Акции ПАО «Новомышастовская птицефабрика» выставлены на публичный аукцион за 281,5 млн рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Красноярский край: В Новоселовском районе увеличивают поголовье «мраморных» коров
16 апреля 2015, 15:31
ЗАО «Интикульское», которое является одним из ведущих племпродукторов крупного рогатого скота в крае, увеличивает поголовье герефордской породы. Общая численность животных составляет около 2000 голов. Одна часть стада — быки с высоким генетическим...
Сахалинская область: Завезенные в прошлом году из Алтайского края в Смирныховский район коровы дали первое потомство
19 марта 2015, 08:06
В октябре прошлого года в ООО "АПИС" Смирныховского района завезли из Алтайского края 112 голов племенного молодняка герефордской породы (мясное направление продуктивности), в том числе пять племенных бычков, будущих производителей. Животные были приобретены в рамках...
Амурская область: В Октябрьском районе наращивают поголовье герефордов
25 февраля 2014, 10:14
Этой зимой в Приамурье родились 50 телят герефордов. Разведением племенного скота занялись в селе Ильиновка Октябрьского района. Ферма там появилась 2 года назад и уже имеет больше 350 голов племенного скота. Пока руководители хозяйства прибыли не получают, но уверены, что предприятие будет...


 

Горячее предложение