Краснодарский край способен обеспечить сырьем мясоперерабатывающий комплекс региона

19 апреля 2007, 11:43
Краснодарский край способен полностью обеспечить собственным сырьем потребности мясоперерабатывающего комплекса региона, сообщил председатель законодательного собрания края Владимир Бекетов на заседании заксобрания 18 апреля.

"По свинине и птице наши местные хозяйства на 100% могут обеспечить нужды мясопереработчиков", — сказал В.Бекетов.

Как сообщает руководитель департамента сельского хозяйства администрации региона Сергей Жиленко, в регионе была создана специальная межведомственная комиссия, которая отслеживала, как идет закупка скота перерабатывающими предприятиями региона в личных подсобных хозяйствах и сельхозпредприятиях. По его словам, переработчики отказываются от импортного сырья в пользу местного мяса.

"В первом квартале этого года удельный вес импортного мяса составил 21%, а в прошлом году он составлял 37%", — сказал С.Жиленко. По его словам, благодаря сокращению импортного сырья переработка собственного скотосырья и птицы в регионе в январе-марте выросла на 44%.

С. Жиленко также отметил проблемы, которые препятствуют развитию животноводства. Одна из них — низкие закупочные цены на свинину, которые не окупают затрат производителей.

"Я предлагаю в законодательном порядке установить минимальную цену на закупку килограмма свинины на уровне 50 рублей, включая НДС. Это будет ориентир как для производителей, так и для переработчиков мяса", — сказал В.Бекетов.

Среди других проблем было отмечено сокращение в регионе поголовья крупнорогатого скота, из-за чего мясокомбинаты вынуждены покупать говядину за границей.

ЮГА.ру


Также в разделе:

На Кубани заработают 15 дополнительных постов для контроля за АЧС...

В Краснодарском крае запустили линию по переработке мяса птицы...

Россельхознадзор предложил установить карантин по АЧС в Краснодарском крае...

В Красноармейском районе Кубани запустили линию по переработке птицы...

Россельхознадзор пригрозил введением карантина на Кубани...

Земельный банк «Агрокомплекса» превысит 600 тыс. га...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.